Cook oppskrifter

Svart bønnesuppe. 6 ss olivenolje 1 stor løk, hakket 2 ss g…

Svart bønnesuppe. 6 ss olivenolje 1 stor løk, hakket 2 ss malt spisskummen 5 fedd hvitløk hakket 4 (14½ unse) bokser svarte bønner Four kopper kyllingbuljong eller Four kopper grønnsaksbuljong salt og pepper etter smak 1 stor rødløk, finhakket ¾ kopp koriander, grovhakket eller finhakket Revet cheddarost Rømme til pynt 1 avokado i skiver og terninger Ferskkokte tortillas til dypping. Fres løk i olivenolje. Når løken blir gjennomsiktig, tilsett spisskummen. Stek i 30 sekunder, tilsett deretter hvitløk og stek i ytterligere 30 til 60 sekunder. Tilsett 2 bokser svarte bønner og Four kopper buljong. La det småkoke, rør av og til. Slå av varmen. Bruk en stavmikser, bland ingrediensene i kjelen, eller overfør til en blender. Tilsett de resterende boksene med bønner i gryten sammen med blandede ingredienser og la det småkoke. Tilsett ½ av koriander i kjelen. Pynt suppeboller med rødløk, koriander, ost, rømme og avokado. Virkelig godt med ferske tortillas. Den kan lages med chunk retailer biter av svinekjøtt, eller til og med kjøttdeig. Legg i så fall kjøtt i gryten like etter løken. Og bland deretter buljong og de første 2 boksene med bønner i en blender. Og tilsett så blandede bønner i gryten etter at kjøttet er kokt. Følg meg for flere gode oppskrifter. Bokmerk for å lagre oppskriften eller ship meg en DM hvis du vil at jeg skal sende den til deg.

Related Articles

Back to top button