Cook oppskrifter

Stekt rødbeter med feta- og ricottasaus Ingredienser: -4 rødbeter, kuttet i…

Stekt rødbeter med feta&ricottasaus🥨 Ingredienser: -Four rødbeter, kuttet i terninger -200g fetaost -2ss ricottaost -2ss olivenolje -2ss vann (trenger kanskje mer) -salt -pepper -2ss sitronsaft -hjemmelaget pesto -2ss gresskarkjerner blandes sammen -koriander -3ss+1ts balsamicoeddik+1/2ts hvitløkspulver+salt+pepper (marinade til rødbeter) Hvordan lage mat? – Skjær rødbeter i terninger og la stå i marinaden i 30 minutter. Forvarm ovnen til 180 grader og stek i 35-40 minutter. -Tilsett fetaost, ricottaost, olivenolje, vann, salt, pepper, sitronsaft i foodprosessoren og bland til en jevn masse. -Server rødbeter oppå osten, legg på toppen olivenolje med gresskarkjerner, hjemmelaget pesto og koriander. Nyt måltidet!🌱

Related Articles

9 Comments

Back to top button