Cook oppskrifter

Lammekebab Med dårlig kreditt: 1/2 kg lammekjøtt hakke i den 1 løk, litt…

Lammekebab med poori 📷📝kreditt: sajseeds_recipes half kg lammekjøttdeig i den 1 løk, litt koriander, three kjeks knust fint (jeg brukte jacobs creamcrakers), knekk i 1 egg, grønn chili etter smak og salt, 1 haug ts knuste korianderfrø, 1/four ts gurkemeie, half ts garam masala, half ts finhakket ingefær, skvis inn litt sitronsaft, bland det hele sammen til kuler størrelse du liker å steke til de er gjennomstekt…😋 I stedet for kjeks kan du bruk 1 brødskive laget til smuler gammelt brød er finest …………………………………………………………………………. fluffy flop proof poori 📝📷kreditt: sajseeds_recipes Kok halvparten av melk og halvparten vann med 100 g smør, (jeg måler det aldri, males det er ca. 1 kopp hver av vann og melk) avkjøl til lunkent, ta three kopper vanlig mel i bollen tilsett salt etter din smak , lag myk deig med melkeblanding elt veldig godt til myk jevn deig, la hvile ca 30min før bruk, du kan rulle små runde poori eller som meg dele deigen i en halv rull stor sirkel for ikke å tynne, kutte i firkanter, frityrsteke i varm olje tømmes godt… 😋 …………………………………………………………………………. Creamy Kheer/ Indisk rispudding Min veldig enkle oppskrift uten oppstyr 📷📝kreditt: sajseeds_recipes Hell four pints melk i en dyp kjele så melken er halvveis opp, kok den forsiktig så snart den koker tilsett half kopp puddingris som har blitt bløtlagt i 20 minutter (du kan bruke vanlig ris også) la det småkoke til risen er gjennomkokt og melken er nydelig og kremet, tilsett for å blidgjøre kondensert melk etter din smak eller sukker, hell i 1 boks rispudding (valgfritt) hell i half kopp dobbel fløte, tilsett 1 ss hver av grovmalte pistasjnøtter og mandler, klyp safran, maintain det på lav varme og la det småkoke i ytterligere 20 minutter blir deilig og kremet nyt med patteria poori & løk Bhajias eller kebab… .. 😋 Jeg halverte oppskrift på kheer i dag

Related Articles

Back to top button