Cook oppskrifter

Lammekarri med Pilau-ris kreditt: Hakk 2 løk i kjelen, dryss i 1 ts…

Lammekarri med Pilau-ris 📷📝kreditt: sajseeds_recipes Hakk 2 løk i kjelen, dryss i 1 ts hel spisskummen hell i nok olje til å steke løk til den er gyldenbrun tilsett 1 kg lammekjøtt med Three ts hakket ingefær/hvitløk hell i 1/four kopp vannmiks lokk kok opp på lav til kjøttet er nesten stekt brasert veldig godt til det er gyllent, tilsett krydder salt chilipulver etter din smak, 2 ts dhanna/jeeru pulver, 1 lett hevet ts gurkemeie, 1/2 ts tandoori pulver, 1 ts paprika pulver, 1 haug ts Garam masala, combine cook dinner ytterligere 5 minutter hell inn i den 1 boks tomat som er blandet til puré, 1 ss tomatpuré combine lokk kok 15 minutter eller til tomatene har blitt tykke blanke du ser lite oljeoverflate, tilsett Three poteter kuttet i biter hell i 2 til Three kopper vann avhengig om hvor suppete du liker la det koke til sausen blir tykk og potetene har kokt gjennom, hakk i koriander server med risstekt papry pickles….😋 Hvitløk Ris Kok opp en kjele med vann lett saltet tilsett 2 & 1/2 kopper ris som har blitt bløtlagt og vasket i ca. 30 minutter, når risen begynner å koke raskt, maintain en sjekk så snart du føler at risen er halvkokt, tøm ut vannet, legg ris tilbake i kjelen, dryss litt vann over ca. 3/four kopper, du kan alltid sjekke inn mellom hvis den trenger mer, damp til den er kokt I liten kjele four ss quick ghee-skive i 1 løk tilsett 2 ts hel spisskummen, skjær i 5 fedd hvitløk, stek til løken har fått en lett farge, hell over risen, bland lett fra toppen treskjehåndtak Server med karri overhellt, rismel papri, pickles etter eget valg…😋

Related Articles

Back to top button