Cook oppskrifter

Crockpot Pot Roast 2 ss olivenolje 4 pund chuck stek eller blad stek, …

Crockpot Pot Stek 2 ss olivenolje four pund chuck stek eller bladstek, beinfri og trimmet for overflødig fett 2 gule løk hakket eight fedd hvitløk knust (eller 2 ss hakket hvitløk) 1 pund babypoteter, hvite eller Yukon gull, (du trenger kanskje å halvere dem hvis de er for retailer) four retailer gulrøtter, kuttet i 2-tommers stykker 2 stilker selleri, kuttet i 1-tommers biter 1/four kopp balsamicoeddik 2 ss dijonsennep 1 ss brunt sukker 2 ts tørket timian 2 ts knust biffbuljong 1 ts salt, eller etter smak half ts nykvernet kind pepper, eller etter smak 1 kopp biffbuljong 2 ss vanlig mel (valgfritt — for en tykk saus) 2 ss fersk hakket persille, for å servere Varm olje i en stor panne eller panne over høy varme. Krydre steken med en god mengde salt og pepper. Stek på alle sider til de er brune (ca. 5-6 minutter på hver aspect). Overfør stek til bollen til en 6-quart sakte komfyr. Tilsett løk, hvitløk, poteter, gulrøtter, selleri, balsamico, sennep, brunt sukker, timian og buljong. Smak til med salt og pepper etter smak. Bland kraften sammen med melet og hell i gradual cooker-bollen (ikke bekymre deg for klumper, de koker ut). Stek på lav innstilling i eight timer, eller til kjøttet er mørt og faller fra hverandre og grønnsakene er myke. Smaktest og tilsett eventuell ekstra balsamicoeddik, brunt sukker, salt eller pepper, om nødvendig. Ability kjøttstykkene med en gaffel, pynt med persille og drypp med saus. Følg meg for flere gode oppskrifter. Bokmerk for å lagre oppskriften eller ship meg en DM hvis du vil at jeg skal sende den til deg.

Related Articles

Back to top button