Cook oppskrifter

Alfredo Lasagne Roll Ups. 12 lasagnenudler 16 oz ricotta 1 middels beholder 1…

Alfredo Lasagne Roll Ups. 12 lasagnenudler 16 ozricotta 1 middels beholder 10 ozfrossen spinat 1 pakke, tint og presset godt 2 kyllingbryst kokte og strimlede ¼ kopp parmesanost fersk revet 1 stort egg ½ ts hvitløkspulver ½ ts italiensk løk pulver ½ ts salt krydder ½ ts ½ ts pepper three kopper Alfredosaus 2 kopper revet mozzarellaost Forvarm ovnen til 375F. Kok lasagnenudlene etter anvisning på pakken til de er al dente. Tøm og skyll med kaldt vann for å unngå å sette seg quick. Sette til facet. Bland ricotta, spinat, kylling, parmesan, egg, hvitløkspulver, løkpulver, italiensk krydder, salt og pepper i en stor bolle. Øs 1 kopp av Alfredo-sausen i en 9×13″ ildfast type og fordel den jevnt rundt. Legg en lasagnenudel flatt på arbeidsflaten. Cross på at den ikke lenger har overflødig vann. Fordel ca three ss av ricottablandingen over nudlen, drypp deretter 1-2 ss Alfredo-saus over ricottablandingen Rull nudlene stramt, males uten å klemme ut fyllet på sidene av rullen Legg rullen i ildfastformen Gjenta med resten av nudlene og fyllet Topp rullene med gjenværende Alfredosaus og mozzarellaost. Dekk ildfastformen med folie og stek i 20 minutter. Fjern folien og stek i ytterligere 10 minutter, eller til boblende med brune flekker som begynner å danne seg på toppen. Min alfredosaus oppskrift eight ss smør usaltet 1 ss finhakket hvitløk 2 kopper ricottaost 1 kopp tung fløte eller halv og halv 2 kopper parmesanost nyrevet pluss ekstra til servering ½ ts salt ½ ts pepper Smelt smøret over middels høy varme tilsett hvitløk og surr i 2 minutter, tilsett deretter ricottaost, tykk fløte, parmesanost og rør for å kombinere alt. Kok opp, reduser deretter varmen til middels lav og la det småkoke i ca 5 minutter, rør av og til. Smak til sausen med salt og pepper og smak til etter behov.

Related Articles

Back to top button